100% Syrah
Vin de France – L’Effet
Cépage : 100% Syrah
Terroir : Galets roulés et argiles limoneuses.
Vinification : Vendange mécanique, égrappage total. Extraction par remontages et pigeages.
Cuvaison : 3 semaines en cuve inox thermorégulée
Elevage : 8 mois en cuve inox. Mis en bouteille avant l’été.
Dégustation : Robe rubis, nez frais et fruité. Bouche gourmande aux tanins fins et soyeux.
Garde : 3 à 5 ans
Accords Culinaires : Viandes rouges
Température de service : 16°C
Teneur en Alcool : 13 %